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  头头是道刀先行

  要想把菜品做得像模像样,刀工一定要好,不然凉拌土豆丝变成了薯条,怎么也好吃不了。不论是慢脾气的主妇,还是急脾气的主妇,在这一点上都是一致的,那就是--刀,一定要快;好刀,案板上见真功夫。

轻松握取,游刃有余   吃水果更放心   令佳肴更美味



 
 
   
  与碗、盘、勺子唱首恋曲

  建议您把洗过的碗盘控干水后放进碗柜,以抑制细菌在潮湿环境中的生存和繁殖,目前市场上已经有了各种各样的碗盘控干架,希望大家为了环境和健康别嫌麻烦!

让你享瘦的碗   绿球花平盘   翡翠饭勺



 
 
   
  锅具新煮义

  年三十离我们越来越近了,俗话说巧妇难为无米之饮,事实上,巧妇也难为无锅之饮啊!所以在这年三十还没有到来之前,您先抽时间挑一把称手的锅吧,让自己在年三十这天吃一顿丰富的佳肴。




流线型汤锅 创生
  看我流线型的身材,你一定喜欢上我了吧,由于我的设计采用底大口小,而盖则是钢化玻璃盖,所以一定会为您的年夜饭添香。
  汤锅使用小提示:一、生熟要适当;二、味道要适中;三、不要食用在金属容器火锅里过夜的菜;四、不要同时喝啤酒;五要注意安全。



安全压力锅 爱仁达
  我同时具备汤锅、劲速锅等锅的功能,为您最大程度节约家庭开支。而且我煮面食和炖鸡的功夫都不赖,煲汤更可以,如果您每天三餐都用我来烹饪食物,那么每年大概可以省下二十天的时间呢!



好饮具,使做饭更省事 利仁
  我是电饼铛,采用先进的双控电路上、下盘同时加热。其悬浮式的结构设计,可以让烙饼不翻锅,操作非常方便。平整的烤盘能够让食物与烤盘最大面积的接触,使食物在烤烙过程中受热均匀,适合烤、烙煎。



好吃看得见 爱仕达
  我是炒锅,我墨绿色的衣服,让您的生活显得更有品味。香蕉型手柄,又隔热又防烫,让您烹饪出一桌美味。



年轻父母的最爱 乐家
  我的外观采用流线形设计,造型别致。因此特别受年轻父母的喜欢,他们可以用我为宝宝热出宝宝喜欢的优质好奶。



小日子蒸蒸日上 爱仕达
  我是双层蒸锅,由于采用了优质不锈钢所以身体棒极了,不但传热均匀,而且节能省时。我的底层可用来煮汤,中间可以放菜或者熟食,只要等上十来分钟,就可以开饭了!
  提醒:蒸锅水不能喝:蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。所以对人体是极为有害的。它不但使人体血液里的血红蛋白变性,而且也能使人体血压下降,严重时会引起虚脱。现代医学已证明,亚硝酸盐还是一种强烈的致癌性物质。
  其它小贴士

选购电磁炉小贴士
  看功率。现在市场上的电磁炉功率多数在800W-1600W之间,个别品牌的电磁炉功率达到2000W甚至2000W以上,注意别超出自己家庭的电力负荷。
  看随机送的电磁炉专用赠品。大多数电磁炉都会随机赠送一个专用汤锅、炒锅、烤盘,水壶等,也有一些品牌送多种赠品。关键要看赠品的质量,因为赠品质量能最好地反映厂家对质量的理解和对消费者是否负责。
  最重要的还是电磁炉的功能和质量。在主要功能和安全保护功能上各品牌、各款式基本上大同小异,需要比较的是一些细节方面,如造型是否美观、色泽是否明亮、面板会不会发黄、是否具有全自动功能、是否有权威安全认证等等。
  最后还应重视品牌和服务。一般来讲,名牌产品具有较强的实力,产品的质量和售后服务也更有保证。

如何选购不粘锅
  专家介绍,不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅,按内表面不粘涂层系统可分为一层系统、二层系统和三层系统锅。一层系统是指由单一涂料组成的不粘层;二层系统是指由底层和面层两种涂料组成的不粘层;三层系统是指由底层、中层和面层3种涂料组成的不粘层。按产品外表面处理方法可分为搪瓷、耐高温漆、抛光不粘锅。选购不粘锅时,消费者可根据自己的需要选择不粘锅品种和款式。
  同时,消费者应注意观察不粘层的表面质量,应光滑,色泽一致,无气泡,不脱落,无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。不粘锅外表面应色泽均匀,无脱落等缺陷。不粘锅手柄应牢固。

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